令和6年度 第1回 給食施設関係職員研修会を開催しました

更新日:2024年08月23日

令和6年度 第1回 給食施設関係職員研修会

1 開催日時

令和6年8月7日(水曜)14時00分~16時30分

2 参加施設数・参加者数

89施設・105名

3 開催方法

対面開催(会場:明日都浜大津 1階 保健所大会議室)

4 内容

  • 報告「令和5年度給食施設調査(栄養管理報告書)の結果について」
    大津市保健所衛生課
     
  • 情報提供「健康おおつ21(第3次計画)・第4次大津市食育推進計画について」
    大津市保健所衛生課
     
  • 講演「食物アレルギーに関する最新情報および給食施設における対応について」
    講師:龍谷大学農学部食品栄養学科 准教授 岡崎 史子 先生
    (注)崎の字は正しくは「大」の部分が「立」です。

5 アンケート結果

この記事に関するお問い合わせ先

健康福祉部保健所 衛生課
〒520-0047 大津市浜大津四丁目1番1号 明日都浜大津2階
電話番号:077-522-7372
ファックス番号:077-522-7373

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