令和4年度食品衛生情報（事業者向け）

令和4年度

令和5年2月28日号　食品の期限はしっかり確認しましょう (PDFファイル: 105.5KB)

令和5年1月25日号 　恵方巻きの大量調理・製造時は食中毒対策・食品表示の徹底を！ (PDFファイル: 124.6KB)

令和5年1月16日号　大津市内の施設でノロウイルスによる食中毒が発生しました！ (PDFファイル: 157.2KB)

令和4年12月28日号　大津市内でカンピロバクターによる食中毒が発生！ (PDFファイル: 139.5KB)

令和4年12月26日号　食中毒対策・適切な表示の徹底を～年末年始に向けて～ (PDFファイル: 151.6KB)

令和4年12月2日号　令和4年度食品、添加物等の年末一斉取締りの実施について (PDFファイル: 133.1KB)

令和4年10月19日号　滋賀県内でアニサキスによる食中毒が発生！ (PDFファイル: 187.9KB)

令和4年10月7日号　有毒植物による食中毒にご注意ください！ (PDFファイル: 95.1KB)

令和4年9月16日号　ローストビーフやレアステーキを原因とする腸管出血性大腸菌による食中毒が発生！患者1名の死亡も確認！！ (PDFファイル: 141.1KB)

令和4年07月06日号　令和4年度食品、添加物等の夏期一斉取締りの実施について (PDFファイル: 139.6KB)

令和4年06月16日号　大津市内でアニサキスによる食中毒が発生！ (PDFファイル: 185.7KB)

令和4年06月03日号　大津市内でアニサキスによる食中毒が発生！ (PDFファイル: 182.3KB)

令和4年04月22日号　「未処理ふぐ」の同梱・販売事例が発生しています (PDFファイル: 122.5KB)