大津市6次産業化地産地消推進戦略を策定しました(令和5年3月)

更新日:2024年06月21日

6次産業化とは

農林漁業の6次産業化とは、1次産業としての農林漁業と、2次産業としての製造業、3次産業としての小売業等の事業との総合的かつ一体的な推進を図り、農山漁村の豊かな地域資源を活用した新たな付加価値を生み出す取り組みです。

大津市6次産業化地産地消戦略とは

本市も参画している大津市6次産業化地産地消推進協議会は、地域資源を活用した6次産業化や地産地消等の事業活動を促進するため策定されました。

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