食品衛生に関するリーフレット
大津市保健所が発行したリーフレットを掲載しています。
営業許可関係
食品営業許可を受けるには？パンフレット (PDFファイル: 2.1MB)
改正食品衛生法の営業許可制度概要パンフレット (PDFファイル: 1.9MB)
食品の営業許可制度が大きく変わります！パンフレット (PDFファイル: 1.9MB)
許可取得後に必要な措置、手続きに関するパンフレット (PDFファイル: 3.2MB)
地域のお祭り、模擬店関係
バザー、模擬店を開催される方へパンフレット (PDFファイル: 793.7KB)
食中毒予防関係
Vol.1 知って防ごう！食中毒 (PDFファイル: 4.8MB)
事業者向けリーフレット
Vol.1 学んで予防！ノロウイルス食中毒 (PDFファイル: 1.5MB)
Vol.2 学んで予防！カンピロバクター食中毒パンフレット (PDFファイル: 2.2MB)
鶏肉の生食による食中毒予防パンフレット (PDFファイル: 1.1MB)
この記事に関するお問い合わせ先
健康福祉部保健所 衛生課
食品指導係・食の安全推進係
〒520-0047 大津市浜大津四丁目1番1号 明日都浜大津2階
電話番号
077-522-8427（食品指導係）
077-511-9203（食の安全推進係）
ファックス番号：077-522-7373
衛生課にメールを送る
更新日：2026年04月23日