法令・制度等

• HACCPに沿った衛生管理の制度化
• 営業届出制度の創設と営業許可制度の見直し
• 食品のリコール情報の届出制度について
• 指定成分等含有食品による健康被害情報報告制度の創設
• 食品用器具・容器包装についてポジティブリスト制度の導入
• 食品の輸出入にかかる安全性確保について
• 広域に及ぶ食中毒への対策の強化