食品衛生関係届出様式：食鳥処理場関係
届出に際しご不明な点がございましたら、ご連絡ください。
また営業許可申請の際には、必ず事前にご相談ください。
（印）のマークがない様式は、押印不要です。
| 申請・届出様式名 | 申請・届出の目的 | ダウンロード様式 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 1 食鳥処理事業許可申請書 | 食鳥処理の事業を営もうとする場合 | (PDF:44.7KB) (Word:34KB) |
食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律第4条第1項 |
| 2 食鳥処理場構造（設備）変更許可申請書 | 許可施設の構造・設備を変更する場合 | (PDF:36.1KB) (Word:32KB) |
食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律第6条第1項 |
| 3 食鳥処理事業許可事項変更届出書 | 許可申請事項に変更があった場合 | (PDF:29.9KB) (Word:31.5KB) |
食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律第6条第3項 |
| 4 食鳥処理業承継届出書 | 食鳥処理業を承継又は相続する場合 | (PDF:32.4KB) (Word:32KB) |
食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律第7条第2項 |
| 5 食鳥処理衛生管理者設置（変更）届出書 | 食鳥処理衛生管理者を設置又は変更した場合 | (PDF:31.4KB) (Word:32.5KB) |
食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律第12条第6項 |
| 6 食鳥処理場廃止（休止、再開）届出書 | 食鳥処理場の廃止・休止・再開をする場合 | (PDF:29.8KB) (Word:31KB) |
食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律第14条 |
| 7 食鳥検査申請書 | 食鳥の検査を受けようとする場合 | (PDF:31.7KB) (Word:31.5KB) | 食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律第15条第6項 |
| 8 確認規程認定申請書 | 小規模食鳥処理場の確認規程の認定を受ける場合 | (PDF:31.7KB) (Word:28.5KB) |
食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律第16条第1項 |
| 9 確認規程変更認定申請書 | 確認規程の変更の認定を受ける場合 | (PDF:32.9KB) (Word:31KB) |
食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律第16条第2項 |
| 10 確認状況報告書（ ）月分 | 確認状況を報告する場合 | (PDF:37.4KB) (Word:38KB) |
食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律第16条第7項 |
| 11 処理日別確認状況報告書 | 「確認状況報告書」の添付書類 | (PDF:41.5KB) (Excel:28.5KB) |
|
| 12 確認規程廃止届出書 | 確認規程を廃止した場合 | (PDF:31.5KB) (Word:30.5KB) |
食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律第16条第8項 |
| 13 届出食肉販売業者届出書 | 届出食肉販売業者の届出を行う場合 | (PDF:33KB) (Word:33KB) |
食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律第17条第1項第4号 |
| 14 食鳥検査実施報告書 | 指定検査機関が食鳥検査の実施状況を報告する場合 | (PDF:36.4KB) (Word:40KB) |
食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律第25条第3項 |
提出先・受付窓口
保健所 衛生課 食品指導係
大津市浜大津四丁目1－1 明日都浜大津2階
受付時間：平日9時～17時
この記事に関するお問い合わせ先
健康福祉部保健所 衛生課 食品指導係
〒520-0047 大津市浜大津四丁目1番1号 明日都浜大津2階
電話番号：077-522-8427
ファックス番号：077-522-7373
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更新日：2024年03月29日